做好培训工作,是广东若安汇酒店不二之选

福田的发展, 域内酒店的数量也在不断增长,如何在强手如林的酒店业中胜出,加强对酒店员工的培训,做好培训工作,是广东若安汇酒店不二之选。

光阴似剑,自酒店成立运作以来,在全体同事的共同努力下,在集团公司领导的全面支持、关心下随着,本着一切以客户服务为宗旨,以提高企业的知名度和最大利益化为宗旨。通过扎扎实实的努力,广东若安汇酒店各部门全年每月都能积极开展员工岗位培训,员工岗位技能比武等活动。

如人事部成立培训小组,明确培训的目的性、实用性、时间性,制定培训方案,采取理论与实际相结合,经老带新的方式,分期分批进行员工手册、酒店概况、企业文化、礼貌礼节、仪容仪表、职业道德培训、安全消防知识及实操、食品卫生知识、部门概况、岗位职责、服范规范、服务技能、岗位应知应会等各方面的知识培训。

餐饮部每月积极开展了员工仪容仪表、礼貌用语等行为规范及托盘、斟酒、摆台、上菜、餐巾折花等技能的培训和比武竞赛。

客房部全年每月利用不忙时间积极开展了客房服务员各岗位的培训和打扫房间、铺床、查房技巧等的技能比试。

营销部全年每季度每月积极开展各类营销活动的推销培训。

财务部全年始终开展收银员岗位培训及技能比试工作等等。

酒店各部门通过平时不断的培训和技能比试及时纠正了员工工作时的不良操作习惯、不规范不科学的操作流程,有力地提高了员工服务技能水平和服务质量,培养了一大批各部门岗位技术能手,赢得了口碑的同时也为酒店下一步发展提供强劲的发展动力。(广东若安汇酒店 杨瑞艳)