广东若安汇酒店定期开展原材料询价调查工作

自开业以来,广东若安汇酒店为准确把控供应商供货质量及价格,严格要求每月进行2次的询价调查工作,并做到公开透明,将调查结果张贴公示。

关于询价调查工作,广东若安汇酒店每次随机安排2人以上人员到深圳市百大农贸批发市场和南关菜市场以及各大超市进行询价,针对供货价格高于市场价的供应商给予警告,或更换供应商。

广东若安汇酒店将逐渐规范原材料的进货、入库、出库等环节,以保证食材质量,控制经营成本,提供更加优质的服务。(广东若安汇酒店 许倩倩)