广东若安汇酒店邀请专家培训员工礼仪知识

近日,广东若安汇酒店为进一步提高酒店的服务质量,提升服务人员的业务技能及礼仪素养,全方位增强酒店的市场竞争力,特邀请中国餐饮文化研究专业委员会副主任、广东省服务标准化技术委员会委员、《美食》杂志编委黄绍祖老师,亲临广东若安汇酒店开展酒店员工礼仪方面的知识培训。

黄老师详细阐述了仪容、仪表的含义、标准和基本要求。又从员工的行为举止如坐姿、站姿、走姿、蹲姿、微笑诸多方面的具体规范及注意事项进行了详细的讲解。强调了酒店从业人员给客户留下良好第一印象的重要性,分析了酒店行业90%的客人因为某种原因对员工产生不良的第一印象而直接影响酒店的收入的具体原因。服务人员亲切的微笑,热情而真诚的问候,彬彬有礼的举止,尊重客人,关心客人,这些都是是客人得到尊重最起码的情感需求。

黄老师指出,酒店行业作为服务行业,必须要把客户的需求放在第一位,做到想客户之所想,急客户之所急。黄老师深刻剖析了员工服务意识、服务态度、沟通技巧、服务心理的重要性。要求大家把客户有可能遇到的问题,提前予以解决。强调只有把服务做到极致,让客人感受到超值的服务,酒店才能留住老顾客、吸引新顾客,才能在目前激烈的市场竞争中占有一席之地。服务是酒店行业经营管理的生命,也是满足客人受尊重、受关爱心理需求的基本出发点和服务要义。

黄老师幽默风趣的培训风格,博得了在场员工热烈的掌声。通过此次培训,大家学到了书本上学不到的专业礼仪知识,普遍感到受益匪浅,纷纷表示将按照黄老师的要求,加强员工礼仪知识的学习,不断提高服务专业技能,用实际行动为广东若安汇的发展贡献自己的力量。(广东若安汇酒店 祖亚)